中国瓷器的生产有几千年的历史，大大小小的瓷窑更是遍布大江南北，其中有些瓷窑因其烧制的瓷器精美出众、技艺高超而闻名于世。
而宋代瓷器又是中国古代陶瓷艺术的巅峰，中国宋代瓷器生产，以汝窑、官窑、哥窑、钧窑、定窑五个窑口产出的瓷器最为有名，后人统称其为“宋代五大名窑”。
今天一起了解中国古代瓷窑。
邢窑：唐代著名瓷窑，瓷胎胎质细洁、釉色白润。今河北省临城县（当时属邢州）。
邛窑：始烧于南北朝，衰落于宋朝，前后约800年的历史。以烧制青釉、褐釉、绿釉、彩绘等器物为主，除烧制盘、碗之外，还有各种瓷塑玩具。今四川省邛崃县代方堂（古属邛州）。
越窑：越窑之名，最早见于唐代，釉色原以青中微黄，后改进为清水般的湖绿色，刻划有花鸟、人物或几何图案。今浙江省余姚县上林湖一带（古属越州）。
柴窑：柴窑是五代十国皇帝周世宗柴荣的御窑，据记载创建于五代后周显德初年河南郑州，但是至今尚未发现实物及遗址。器物具有“青如天、明如镜、薄如纸、声如磬”的特点。
定窑：宋代六大窑系之一，创烧于唐，极盛于北宋及金，终于元，以产白瓷著称，兼烧黑釉、酱釉和釉瓷，文献分别称其为“黑定”、“紫定”和“绿定”。主要产地在今河北省保定市曲阳县的涧磁村及东燕川村、西燕川村一带（唐宋时期属定州），故名定窑。定窑原为民窑，北宋中后期开始烧造宫廷用瓷。
钧窑：北宋、金、元时期均有烧造，此窑利用氧化铜和氧化铁呈色不同这一特点，烧成蓝中带红或带紫的色釉，红、紫的色泽如玫瑰、海棠，非常艳丽。胎骨灰白色，釉细而润，其中佳器底部刻有数目字。今河南省禹县（古属钧州）。
汝窑：中华传统制瓷著名工艺之一，中国北宋时期五大名窑之一，窑址在今河南省宝丰县大营镇清凉寺村（古属汝州），汝瓷位居宋代“汝、官、哥、钧、定”五大名窑之首，在中国陶瓷史上素有“汝窑为魁”之称。胎骨呈香灰色，釉色近于卵青，较龙泉窑深而带葱绿，有印花、刻花两种，图案有花卉、水波、鱼及禽鸟。
磁州窑：宋元时期北方民间瓷窑，器形以盘、碗、罐、瓶为主，兼有瓷枕和玩具。胎质坚细，呈灰白色；釉色白中微带黄，上有黑、褐花纹，器里多不挂釉。绘制花纹的方法有绘花、绘划花、剔花和珍珠地划花等，花纹复杂，以卷叶、缠枝牡丹、水波纹、花卉禽鱼等图案为多，线条流畅，构图洒脱。今河北省邯郸漳河两岸的观台镇、东艾村、冶子村附近。
当阳峪窑：宋代北方民窑，胎深褐色，器外多施一层陶衣，里外皆挂釉，釉色洁白莹亮，衬以黑地或黑花，黑白色彩对比强烈。花纹以缠枝牡丹为多，用绘花、刻花或剔花制成。此外，绞胎技法具有独特风格。今河南省修武县当阳峪。
龙泉窑：始于五代，至南宋而鼎盛，明代仍继续烧造，清代中期以后衰落停产。南宋有章生一、章生二兄弟，在龙泉设窑厂，生一所烧的窑名“琉田窑”，又名“哥窑”；生二所烧的窑名“龙泉窑”，又名“弟窑”。“哥窑”釉属无光釉，色调丰富多彩，有米黄、粉青、奶白诸色；“弟窑”胎质细密洁白，釉色以粉青、梅子青为代表，花纹装饰上出现了堆塑和贴花。
龙泉窑器形复杂，除一般日用器皿外，还烧制各种文具及仿古的瓶、鼎、觚、炉等。今浙江省龙泉大窑、金村等处。
鹤壁窑：鹤壁窑是中国北方地区最大的民间瓷窑场之一。位于今河南省鹤壁市，故称鹤壁窑。始烧于晚唐，历宋、金而终于元代，历经500余年才逐渐衰退。它创造性的将中国绘画以线描写意的技法，生动的将花卉、人物、鸟兽、虫鱼、山水绘制在瓷器上，而且富有情趣，开创了我国瓷器彩绘的新纪元，成为当时北方民窑陶瓷艺术的主流派。
耀州窑：自唐代开始烧造，北宋末为兴盛时期，金元时期仍在烧造。唐代烧造的是白釉或黑釉瓷器。北宋后开始烧造青瓷。器形以碗、盘、碟、罐盒、炉等为主。胎质灰白而薄，釉色匀净。花纹多刻花、印花，装饰花纹丰富多样，有牡丹、菊花、莲花等花卉纺鱼、鸭、龙、凤等。今陕西省铜川市黄堡镇附近（宋代属耀州）。
建窑：宋代名窑，所烧黑釉瓷器，以小碗最多，胎骨乌泥色，釉面多条状结晶，釉面多条状结晶纹，细如兔毛，称为“兔毫盏”。有的器底刻有“供御”，“进琖”等字样。今福建省阳县池墩村。
德化窑：明代著名瓷窑，始于宋代，位于今福建德化，故名，是福建沿海地区古外销瓷重要产地之一。此窑以烧制白瓷而著称，德化白瓷胎釉浑然一体，如同白玉一般。除乳白色以外，还有象牙黄和粉黄色的，更有贴花、印花和堆花，所制佛像最杰出。
石湾窑：明代著名瓷窑，清代以后继续烧制至今。釉有灰黑、青绿、淡黄、灰蓝等色，常带有蓝、红等色的斑纹。今广东省佛山市石湾。
吉州窑：又称永和窑，宋代著名南方民窑，起于五代，盛于宋，衰于元。有青釉、绿釉、白釉、黑釉、彩绘瓷等。黑釉花样较多，有像滴珠、鹧鸪斑、玳瑁斑的，也有绘双凤、龙凤、木叶纹的。纹饰运用洒釉、剔花、印花、贴花等手法，而剪纸贴印手法更是吉州窑的独特创造。今江西省吉安市永和镇（隋至宋吉安称吉州）。
官窑：是南宋宋高宗时期一些窑口专为宫廷烧制的瓷器，在当时俗称“官窑”。我们今天所称官窑泛指历朝官府烧造瓷器，其实，历史上仅指南宋时期烧造的瓷器，后世再无此称呼。南宋官窑瓷器沿袭北宋风格，规整对称，宫廷气势，高雅大气，一丝不苟。因为胎土含铁量极高，手感沉重，胎土呈深黑褐色，后称“紫口铁足”。釉面沉重幽亮，釉厚如堆脂，温润如玉。釉面多层反复细刮，釉光下沉而不刺眼，纹理布局规则有致，造型庄重大方。
景德镇窑：今江西景德镇市，始于南朝陈时，经唐、宋、元、明、清至今，唐代已烧造白瓷，宋代景德年间烧造官窑器，底书“景德年制”四字，从此有景德镇之名，以产影青瓷器著称。元代青花、釉里红等已烧制成功。到明代，景德镇开始成为我国瓷业中心，一道釉和釉绘等取得了很高的成就，更有五彩、斗彩等彩绘瓷器的创造。到清代彩釉更有改进和创新，能烧制粉彩、珐琅彩等。
刷题巩固
01、中国古代的制瓷业达到了一个十分发达的程度，瓷器贸易令中国蜚声海外，下列不属于我国古代著名瓷窑的是（ ）
A.汝窑
B.哥窑
C.景窑
D.官窑
【解析】C。我国古代五大名窑分别是汝窑、哥窑、官窑、钧窑、定窑。不包括景窑，景窑通常指江西景德镇窑，实际上由数个窑口组成，故又称景德镇窑系，并非宋代五大名窑。故本题正确答案为C项。
