2023年江苏省考常识积累:维生素C有什么作用?

2022-07-04 江苏公务员考试网

  行测常识判断考点范围很广,一般包括政治、法律、经济、人文、地理、科技、生活等方面,需要小伙伴们长时间不间断的积累。今天江苏公务员考试网给大家带来的常识考点是:维生素C有什么作用?

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维生素C有什么作用?
 
  简介
 
  维生素C(Vitamin C ,Ascorbic Acid)又叫L-抗坏血酸,是一种水溶性维生素。食物中的维生素C被人体小肠上段吸收。一旦吸收,就分布到体内所有的水溶性结构中,正常成人体内的维生素C代谢活性池中约有1500mg维生素C,最高储存峰值为3000mg维生素C。正常情况下,维生素C绝大部分在体内经代谢分解成草酸或与硫酸结合生成抗坏血酸-2-硫酸由尿排出;另一部分可直接由尿排出体外
 
  作用及功能
 
  1.维生素C的作用及功能:美白,保湿,更紧致.
 
  维他命C是维持肌肤健康最重要的因素之一,它可以消除暗沉的肤色,恢复肌肤光采,紧致,并维系着肌肤的天然保湿功能,还可以有效消弭自由基。 VC是如何美白的?但因为维他命C容易氧化,不易保存的特性,使得它在保养品的运用上受到相当限制。 现在许多保养品都将维他命C经化学处理,让它们不易受到损耗,还可增强对皮肤的浸透性,进而对黑色素的合成进行破坏,如此一来,就能发挥美白效果。 含维他命C的乳液因为可直接浸透肌肤,修复紫外线所造成的损坏和老化,所以能美白肌肤,减少细纹,黑斑。 最近,高浓度的维他命C常被用于皮肤的治疗上,因为它能提高治疗痘痘,美白等的功效。
 
  2..维生素C的作用及功能:提高白血球机能,提高免疫力,预防感冒
 
  白细胞含有丰富的VC,当机体感染时白细胞内的VC急剧减少。VC可增强中性粒细胞的趋化性和变形能力,提高杀菌能力。促进淋巴母细胞的生成,提高机体对外来和恶变细胞的识别和杀灭。 参与免疫球蛋白的合成
 
  3. 维生素C的作用及功能:有利于伤口的愈合
 
  维生素C是一种抗菌氧化剂,具有保护细胞膜及亚细胞器,增加机体免疫功能,促进全面组织修复的炎性趋化作用。所有伤口在环境污染和理化作用下都会产生大量氧自由基,氧自由基使毛细胞管壁通透性增高,血管内皮细胞损伤,加重受伤区邻近组织的缺血、水肿、缺氧,造成更广泛的细胞死亡和组织溶解等一系列继发损伤。维生素C能参与胶原蛋白和组织细胞间质的合成,改善毛细血管壁的通透性,不仅能促进新鲜组织生成,减少渗出,而且能够促进创面的愈合。
 
  4. 维生素C的作用及功能:增加身体对温度变化的适应能力
 
  人体受到异常的刺激,如剧痛、寒冷、缺氧、精神强刺激,会引发抵御异常刺激的紧张状态。该状态伴有一系列身体,包括交感神经兴奋、肾上腺髓质和皮质激素分泌增多。肾上腺髓质所分泌的肾上腺素和去甲肾上腺素是有酪氨酸转化而来,在次过程需要VC的参与。
 
  5. 维生素C的作用及功能:防癌
 
  防癌。丰富的胶原蛋白有助于防止癌细胞的扩散;VC的抗氧化作用可以抵御自由基对细胞的伤害防止细胞的变异;阻断亚硝酸盐和仲胺形成强致癌物亚硝胺。曾有人对因癌症死亡病人解剖发现病人体内的VC含量几乎为零。
 
  适应症
 
  1、用于防治坏血病,也可用于各种急慢性传染性疾病及紫癜等辅助治疗。克山病患者发生心源性休克时,可用大剂量本品治疗。
 
  2、用于慢性铁中毒的治疗(维生素C促进去铁胺对铁的络合,使铁排出加速)。
 
  3、用于特发性高铁血红蛋白血症的治疗有效。
 
  4、用于治疗肝硬化、急性肝炎和砷、汞、铅、苯等慢性中毒时肝脏的损害。
 
刷题巩固
 
  1、下列关于维生素C的说法正确的是:
 
  A. 维生素C不容易被热、光和氧破坏
 
  B. 维生素C是常用的脂溶性维生素之一
 
  C. 长期服用大量维生素C可引起腹泻、恶心、呕吐、胃痉挛
 
  D. 人体受外伤后,伤口会自行愈合,因为人体可以产生维生素C
 
  正确答案是 C
 
  A项错误,维生素C加热后易受到破坏;
 
  B项错误,维生素C是常用的水溶性维生素之一;
 
  C项正确,维生素C过量服用可引起不良反应:每日服1~4g,可引起腹泻、皮疹、胃酸增多、胃液反流,每日用量超过5g时,可导致溶血,重者可致命。孕妇服用大剂量时,可能产生婴儿坏血病;
 
  D项错误,人体自身是不能产生维生素C的。
 
  故正确答案为C。
 
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