本期为各位考生带来了2024年江苏省考面试热点:多措并举,防范外卖食品浪费。进入了面试环节的你,是否感到很紧张,怕面试官出的题你听都没听说多,怕一不小心说错话,而错失了这个机会。那么,你是否每天都有关注社会热点,你是否懂得一些面试技巧呢?江苏公务员考试网专家温馨提示考生阅读下文,相信能给考生带来一定的帮助。
仔细研读下文>>>2024年江苏省考面试热点:多措并举,防范外卖食品浪费
【热点背景】
截至2022年12月,我国网上外卖用户规模达5.21亿。线上点餐规模不断扩大的同时,外卖食品浪费现象也引发关注。为了享受商家的“满减优惠”,多加吃不了的食品;菜量标识不够明确,缺乏必要提醒,收到外卖才发现点多了……种种原因导致部分消费者超量点餐,使得网络订餐成为餐饮浪费的一个高发区。
【模拟试题】
为了享受商家的“满减优惠”,多加吃不了的食品;菜量标识不够明确,缺乏必要提醒,收到外卖才发现点多了……种种原因导致部分消费者超量点餐,使得网络订餐成为餐饮浪费的一个高发区。针对外卖餐饮浪费的现象,谈谈你的看法。
【解析】
互联网时代,通过网络订餐,已然已成为不少人的消费习惯,但随之而来的就是种种原因带来的超量点餐,浪费严重,我们要想解决此问题,我认为还需要推动形成政府监管、行业自律、企业自治、社会监督、消费者参与为一体的制止餐饮浪费共治格局。
2.分析原因
(1)网络餐饮平台入驻商户较多,市场竞争较为激烈,量大价廉是常用促销手段;另外商户推行小份菜、小份饭、小份饮料时往往会有所顾虑。
(2)与线下消费有所不同,在网上点外卖,消费者对食物的成分、分量等缺乏直观感受,对原料、口味、制作工艺等也不一定了解。如果餐品信息过少,难以估计菜量,消费者往往会倾向于多点餐。
3.提出对策
(1)完善法律法规。市场监管总局、商务部等部门应联合发布关于外卖订餐相关的指导意见及规定,从优化餐品供给结构、强化全流程消费提醒、优化平台规则协议等方面提出具体指导举措,从制度方面引导适度点餐、推动“光盘行动”,从而推动建立防范外卖食品浪费的长效机制。
(2)压实平台责任。平台应当科学设置起送价格、满减促销规则,避免不合理促销导致浪费。平台方应对积极推广小份餐品的商户,可通过首页显著位置展示等方式加以激励。加强对商户的正向引导,推动商户精细管理,有利于倡导厉行节约、反对浪费的观念。
(3)完善餐品信息。网络餐饮平台应完善相关信息服务,进一步优化外卖餐品展示,引导商户如实准确填写餐品主要原料、口味等各项内容,多提供食品成分规格、建议消费人数等信息。只有通过不断完善餐品信息,强化消费提醒,有助于避免出现超量点餐的情况。
(4)优化餐品供给结构。丰富餐品样式种类,积极使用小份餐盒、可降解餐盒,能够更好满足消费者个性化、差异化需求,也可以培养形成科学健康、物尽其用、防止浪费的良好用餐习惯;优化餐品供给结构,有效提升网络订餐供需适配性。